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Unser Vegetarisches Menü

Legierte Spargelsuppe 

                                       ***        
Basilikum Ravioli, geschmolzene Tomaten, Pinenkerne,Parmesan

                                       ***               

Frische Ananas, Drambuieschaum, Honig Halbgefrorenes





Unser Abendmenü

Skreifilet, Curry-Fenchel-Gemüse    

                    ***
Hirschsteak, Schokoladensuce, Kohlrabi, Karotten-Ingwer-Krapfen
                
                    ***
Marinierte Erdbeeren, Bittermandelschaum, Vanilleeis